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小吃中国｜论江西美食的代表，【南昌瓦罐汤】必须拥有姓名！

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简介：汤是中国人饮食中的一大门类，讲究如煲汤，随意如烧汤，家常吃法则有炖汤，各有千秋。在江西南昌，当地人以陶缸另辟蹊径，煨出了江西菜中最广为人知的瓦罐汤，做法并不复杂...