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ShowBL > 炖了2年燕窝，发现一点儿小窍门 虽然说我吃燕窝好几年，算是一个炖燕窝的老手了，但也会有炖燕窝炖失败的时候，燕窝化水、没有气泡呀，有的时候还会出现上下分层的情况（上面燕窝气泡满满，下面就全是水）。虽然说不是每次都这样，但5次里总有那么一两次，就挺让人崩溃的，所以我后面每次炖燕窝的时候，就着重注意了一下这个问题，结果真就让我发现了一些小窍门 ， ⚠注意： 1.泡发、炖煮燕窝用的水一定要是纯净水，自来水和矿泉水都不行，自来水有残留的消毒剂，矿泉水含有矿物质，这两种都会影响燕窝的泡发效果，像我正常使用纯净水💧泡

炖了2年燕窝，发现一点儿小窍门 虽然说我吃燕窝好几年，算是一个炖燕窝的老手了，但也会有炖燕窝炖失败的时候，燕窝化水、没有气泡呀，有的时候还会出现上下分层的情况（上面燕窝气泡满满，下面就全是水）。虽然说不是每次都这样，但5次里总有那么一两次，就挺让人崩溃的，所以我后面每次炖燕窝的时候，就着重注意了一下这个问题，结果真就让我发现了一些小窍门 ， ⚠注意： 1.泡发、炖煮燕窝用的水一定要是纯净水，自来水和矿泉水都不行，自来水有残留的消毒剂，矿泉水含有矿物质，这两种都会影响燕窝的泡发效果，像我正常使用纯净水💧泡

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