UP主： 封面： 简介：目前包括亚太、美洲、非洲在内，地球上有超过2200万hm²的土地上生长着竹子，中国只占不到1/3的种植面积；反观竹笋消费的数据上，中国却占据世界消费的2/3；而放眼世界餐桌...
赛博食录的视频 为什么除了中国，很少有国家吃笋呢？ 为什么中国人对一道菜的最高评价是"下饭"? 【食录】从农田到餐桌，黑手党是如何捏住意大利喉咙的？ 【食录】为什么美国人喜欢用微波炉泡茶喝？ 为什么大豆在中国会从主食变成副食？【食录】 【食录】为什么西餐里的牛排都是半生不熟的？ 中国酱油如何走向世界？ 100分钟的赛博年夜饭，从北到南带你了解风味中国。看到最后一起赛博拜年吧【食录】 【食录】跌下神坛的车厘子，是怎么一步步走向大众餐桌的？ 【食录】汉堡战争：食物界的秦始皇，是如何统一味觉的？ 【食录】征服地球，驯化人类，鸡是怎么成为鸟界之神的？ 【食录】史上最强酱料！源自中国，征服世界。竟然靠的是基因遗产？ 【食录】从猪食到文化图腾，南瓜为什么成为了万圣节的象征？ 【食录】十三香曾经有多贵？欧洲人疯抢的东方香料，如何一步步跌落神坛？ 【食录】为什么我的嘴停不下来？你吃的每一口薯片，都逃不过科学的算计 【食录】赫鲁晓夫的玉米事业是怎么失败的？ 【食录】炸鸡怎么就成了黑人的禁忌？论食物是如何异化的 【食录】又一个被干掉的职业，为什么中餐厨师越来越少了？ 【食录】我们为什么吃不惯奶制品？ 【食录】三文鱼的真相：海王是如何炼成的？
